Akhisar Belediyesi tarafından restore edilerek Şehir Pastanesi işletmecisi Özkan Kantarcıoğlu tarafından kiralanan Akhisar’ın Eski Kasap Hali “Zeytin ve Zeytinyağı Müzesi, Restaurant ve Shop” törenle hizmete açıldı.

Açılış kurdelesini Akhisar Belediye Başkanı Salih Hızlı, Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Abdurrahman Yılmaz, Akhisar Ticaret Borsası başkanı Alper Alhatoğlu, Manisa Esnaf odaları Başkanı Hasan Geriter, İşletme sahibi Özkan Kantarcıoğlu ve oğlu İsmail Kantarcıoğlu ile birlikte kestiler.

Açılışta konuşan Akhisar Belediye Başkanı Salih Hızlı; “Öncelikle ben bu inşaat sırasında içerisinde esnaf arkadaşlarımız vardı, onlar büyük bir anlayış göstererek tamamlanmasına yardımcı oldular. Tekrar restore edildi ve yenilendi. Akhisar Kasap Hali gibi bir çok değere sahip, bu değerler zaman zaman bir araya gelerek Akhisar’da bir projeye dönüşüyor. Bu mekanda böyle bir projeye dönüşmüş durumda çok zengin bir tarihe sahip, çok değerli fiziksel anlamlı değerleri var en önemli kalitesi de insan kalitesidir. Burada bir çok değer bir araya geldiğini görüyorum Akhisar ciddi bir turizm potansiyeline sahiptir. Zeytin ürünümüz bizim için çok değerli çok önemlidir. Bütün Akhisarlılar çok değerli bizim için, İsmail Kantarcıoğlu kardeşimiz de Akhisar’ımızın değerli bir evladı. Bir araya gelerek bir proje oluşturdular. İnşallah bu proje ile Akhisar önemli bir ivme oluşturacaktır” dedi.