Manisa Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi ekmek fırınlarına yönelik denetimlerini arttırdı. Hijyenik koşullar, gramaj, sağlık karnesi gibi konularda titizlikle yapılan kontrollerde, yaklaşık 20 işletmeye eksikliklerinden dolayı cezai işlem uygulandı.
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi, halkın sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için yoğun mesai harcayan Manisa Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, rutin ekmek üreten işletmeleri denetimini sıklaştırdı. Fırınlarda hijyenik koşullar, sağlık karnesi, fiyat tarifesi ve gramaj konularında denetimlerde bulunan ekipler, eksikleri olan işletmeleri uyardı, daha önce uyarı almasına rağmen eksiklerini gidermeyen işletmelere cezai işlem uyguladı. Manisa Belediyesi Zabıta Müdürlüğü olarak simit ve ekmek üreten işletmeleri sürekli olarak denetlediklerini, bu denetimleri Ramazan ve Bayram gibi önemli günlerde sıklaştırdıklarını ifade eden Zabıta Müdürü Aydoğan İra, amaçlarının ceza yazmak olmadığının altını çizdi, tek düşüncelerinin halkın sağlıklı ekmeğe ulaşması olduğuna işaret etti.
Denetimler titizlikle gerçekleşti
Fırınlarda hijyen ve gramaj gibi birçok konuda titizlikle denetimler yaptıklarını da sözlerine ekleyen İra, “Kent merkezinde üretim yapan tüm fırınları denetledik. Bazı işletmelerimizde gördüğümüz eksiklikleri işletme sahiplerine belirterek, bunların giderilmesini istedik. Daha önce uyardığımız, ancak eksikliklerini gidermeyen 20 işletmeye ise Kabahatler Kanunu kapsamında cezai işlem uyguladık. Yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle tüm esnafımızın ve Manisalı hemşerilerimizin bayramını kutluyoruz” dedi.