Gıda işletmelerine TÜV önerisi
Haber Merkezi - MHA 
Akhisar Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Alper Alhat, gıda sektörendeki taklit ve sahtecilik olaylarını ortadan kaldıracak yeni bir öneri getirdi.

Alhat, "Tıpkı araçları kontrol eden TÜV benzeri bir denetim kuruluşu ve vize sistemi tarım sektörü için de kurulsun. Gıda sektöründeki şirketler birçok dalda kontrol edilsin, karne oluşturulup notlar verilsin, 3 aylık 1 yılık, 2 yıllık vizelerin de verileceği sistemle tüm sorunlar ortadan kalkar" dedi.

Türk zeytin ve zeytinyağı sektörünün buluştuğu 7. Olivtech Fuarı'nda, öneriyi gündeme getiren Alhat, "kara liste" uygulamasına alternatif olarak yeni bir sistemin hayata geçirilmesi gerektiğini söyledi. Sektörde yüzbinlerce üretici firmanın yer aldığını, bazı firmaların tüm standartları yerine getirmesine karşın şehirlerarası üretim farklılığı, hava sıcaklığından kaynaklanan üründe kalite bozulması, laboratuvar hataları, ürünün ambalajda fazla beklemesi gibi nedenlerle "kara listeye" girdiğini ifade eden Alhat, "Bu gibi firmalar, taklit, sahte ya da tağşiş ürün üretenlerle aynı kefede değerlendirilmemeli" dedi.